酒评家认为梦蒂贝罗是澳洲最具潜力的葡萄酒庄园，担任这个庄园的独立酿酒师， Tony曾坦言：特别兴奋也心存忐忑。因为庄园的自然条件实在太好，加之精细化管理，种植的葡萄世界顶级，酿酒过程中Tony格外小心，生怕一点点瑕疵破坏这么好的葡萄原料。

从1993年起，Tony在位于维多利亚州的德宝酒庄（TAHBILK）做独立酿酒师，这是澳大利亚四大历史名庄之一。酿造代表其地理位置、土壤及历史的葡萄酒，Tony在这些方面积累了丰富的经验。

2000年，Tony得到机会去澳大利亚经典产区玛格丽特河的葡萄酒公司建立酒厂，这是一个很大的挑战，从葡萄供应、发酵、熟成等各个环节，Tony都参与其中并进行指导，十年期间，Tony已管理着4个酿酒师、12个酒窖手和总经理。20余年对酿酒事 业的热爱与坚持，早已硕果累累，经Tony酿制的葡萄酒屡屡在各类国际酒评比赛中 获得荣誉与奖章。

2005年-2010年，任澳洲金斯顿股份有限公司（Australia Kingston Pty Ltd）总经理，专营葡萄酒进出口贸易;

2010年-2016年，以巴罗萨（Barossa）产区为主，深入研究覆盖库纳瓦拉（Coonaw- arra）、迈拉伦威尔（Mclaren Vale）、河地（Riverland）等南澳州主要产区的葡萄酒贸易、经济、品牌开拓与市场推广应用。

2017年开始担任嘉园华酒业（澳洲）公司总经理。十二年葡萄酒行业从业经验，定居澳洲十余年，深谙当地人文与葡萄酒生产、酿制流程与技术，具备丰富的葡萄酒品质管理、品牌推广维护及海外市场拓展经验。